Le M/s Fribourg a été construit en 1995. Il possède deux moteurs Diesel MAN de 600 CV à 2100 tours/minute chacun. Il a une longueur de 53,3 mètres et une largeur de 9 mètres. Il peut porter jusqu'à 45 tonnes et nécessite un équipage de 3 personnes au minimum. Ce bateau possède 560 places, dont 250 pour la restauration (réparties sur le pont inférieur et supérieur). Il y a également un petit salon à l'avant, pouvant accueillir une trentaine de personnes.