Le M/s La Béroche a été construit en 1981. Il possède deux moteurs Diesel GM de 345 CV à 1800 tours/minute chacun. Il a une longueur de 44,30 mètres et une largeur de 8,5 mètres. Il peut porter jusqu'à 32 tonnes et nécessite un équipage de 3 personnes au minimum. Ce bateau possède 400 places, dont 140 pour la restauration (réparties dans 3 différents salons).